Sojitz - đại gia Nhật hợp tác Vinamilk để bán thịt bò, sắp mở nhà hàng tại Việt Nam
Tập đoàn Sojitz thông báo sẽ hợp tác cùng Royal Holdings – ông lớn ngành dịch vụ khách sạn từ Nhật Bản – để mở một nhà hàng mang phong cách Tây phương giữa lòng TPHCM vào ngày 18/04/2025.
Sojitz cho biết sẽ tận dụng nguồn thực phẩm và mạng lưới logistics sẵn có để xây dựng chuỗi cung ứng cho nhà hàng mới. Khởi đầu với nhà hàng mang tên “The Royal” sẽ khai trương vào 18/04/2025 tại Đông Du, Bến Nghé, Sojitz dự tính mở rộng mảng thực phẩm tập trung vào thị trường TPHCM, bao gồm các nhà hàng ẩm thực Nhật Bản.
Theo thông báo từ Sojitz, cái tên The Royal trùng với tên nhà hàng đầu tiên được mở tại Fukuoka (Nhật Bản) từ năm 1958.
Nhà hàng The Royal sẽ khai trương vào 18/04, vị trí đặt tại đường Đông Du, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM. Diện tích khuôn viên phục vụ hơn 183m2.
|
Hai ông lớn đều nhắm đến nhu cầu ăn uống bên ngoài (thay vì tại nhà) ngày càng tăng tại Việt Nam, do mức thu nhập bình quân cũng như cơ cấu xuất hiện các hộ gia đình 2 nguồn thu nhập (vợ chồng cùng đi làm) ngày một nhiều. Trước đó, Sojitz đã hợp tác cùng Vinamilk để xây dựng, vận hành nhà máy chế biến thịt bò lớn nhất Việt Nam từ tháng 12/2024. Do vậy, việc tiến vào mảng nhà hàng giúp họ có thêm kênh tiêu thụ sản phẩm đầu ra từ nhà máy.
Liên danh Sojitz và Royal Holdings hiện đã có pháp nhân đại diện tại Việt Nam, là Công ty TNHH Royal Sojitz Vietnam. Doanh nghiệp thành lập vào tháng 8/2024, vốn điều lệ 64.4 tỷ đồng, đặt trụ sở tại Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TPHCM. Hoạt động chính trong mảng cung cấp dịch vụ tư vấn quản lý. Chủ sở hữu Doanh nghiệp là Royal Holdings, với người đại diện pháp luật là Tổng Giám đốc Nakanishi Yoshitake (quốc tịch Nhật Bản).
Sojitz và Royal Holdings đã có quan hệ hợp tác từ năm 2021, khi cùng lập ra một công ty liên danh và khai trương chuỗi nhà hàng Royal Host tại Singapore. Theo Nikkei Asia, 2 ông lớn đang có kế hoạch mở rộng sang các một số thị trường khác, với dự định mở một mô hình kinh doanh sushi tại Mỹ hợp tác cùng chuỗi sushi Choushimaru.
Được biết, Sojitz là cái tên không mấy xa lạ với thị trường Việt. Trước khi bắt tay với Vinamilk, Sojitz đã ghi dấu ấn ở nhiều lĩnh vực kinh doanh - từ sản xuất phân bón, thức ăn chăn nuôi, kinh doanh thực phẩm, sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, vận hành cửa hàng tiện lợi và kiểm soát chuỗi cung ứng tại Việt Nam.
* Chân dung Sojitz - ông lớn Nhật “quen mặt” với thị trường thực phẩm Việt Nam
Năm 1982, doanh nhân Shimizu đã đến Việt Nam và thành lập công ty Nissho Iwai, hoạt động chính trong lĩnh vực phát triển dầu mỏ và than đá. Đến năm 1995, Doanh nghiệp chính thức thành lập công ty sản xuất phân bón hóa học hỗn hợp đầu tiên của Việt Nam, mang tên công ty Phân bón Nhật - Việt với tỷ lệ sở hữu 75%.
Năm 2007, Sojitz đầu tư vào Công ty TNHH Interflour Việt Nam (IFV) - một trong những doanh nghiệp xay xát lớn nhất thị trường trong nước - để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ ngũ cốc ngày càng gia tăng. Khoản đầu tư này cũng đưa Sojitz trở thành cái tên Nhật Bản đầu tiên tham gia vào sản xuất và kinh doanh thức ăn hỗn hợp ở nước ngoài. Đến năm 2008, Sojitz tiếp tục đầu tư vào một trong những doanh nghiệp bán buôn thực phẩm lớn nhất Việt Nam là Tập đoàn Hương Thủy. Năm 2015, chuỗi cửa hàng tiện lợi Ministop mọc lên như nấm, cũng từ bàn tay đầu tư của Sojitz. 2
Hai năm sau, Sojitz hợp tác với Tập đoàn NittoBest thành lập Japan Best Foods (JBF), nhắm đến thị trường sản xuất thực phẩm đông lạnh. JBF đặt trụ sở trong khu công nghiệp Long Đức cũng do Sojitz quản lý, nhằm sản xuất và cung cấp thực phẩm cho các chuỗi bán lẻ và nhà hàng, bao gồm cả Ministop và các siêu thị lớn nhỏ.
Châu An
